El maíz es un cultivo muy importante en la cultura y economía mexicana, muchos grupos de la sociedad civil han protestado contra el uso de maíz transgénico, ya que podría contaminar y poner en riesgo la biodiversidad. En 2013, un juez federal emitió una orden para suspender todas las actividades de siembra de maíz transgénico en México, aunque esto fue posteriormente apelado y la cuestión sigue siendo objeto de debate. El día de hoy, nuestra experta en comercio exterior, Reyna Lerma, nos platicará todo sobre el tema.
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“No solo el tema del maíz, sino permeaba el químico, nos iba a afectar eventualmente en temas del manto friático y de otros productos de cosecha mexicana. Entonces, ponía en riesgo no solo al campo mexicano, sino también el tema ecológico mexicano y la salud del mexicano…”
– Reyna Lerma.
El maíz transgénico ha sido un tema de debate y controversia en México en los últimos años. Este cereal, modificado genéticamente para resistir plagas y herbicidas, ha generado diferentes posturas en relación con su producción y comercialización en el país.
Existen temores sobre los posibles efectos negativos en la salud humana y el medio ambiente, así como la pérdida de la diversidad genética del maíz nativo. Además, algunos argumentan que la dependencia de importaciones de maíz transgénico podría poner en riesgo la soberanía alimentaria de México.
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Conducido por Reyna Lerma, experta en comercio exterior.
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